Es el órgano de Gobierno, administración y representación de la Fundación María José Jove. Los miembros del Patronato son:
- Dª. Felipa Jove Santos – Patrona Fundadora y Presidenta del Patronato
- Dª. Amparo Santos Molinos – Patrona Fundadora
- D. Manuel Jove Capellán – Patrono Fundador
- D. Manuel Ángel Jove Santos – Patrono Fundador
- D. Javier Arnott Fernández – Patrono
- Dª. Silvia María Peña de Castro – Patrona
- D. Modesto Rodríguez Blanco – Patrono
- D. Gabriel Nieto Álvarez- Uría – Patrono
- D. Salustiano Carro Páramo – Patrono
- D. Juan Pérez Rodríguez – Patrono
- D. Francisco Javier Acebo Sánchez – Patrono
- D. Alberto Rodríguez García – Secretario del Patronato